Tomatsås
Tomatsås är en given ingrediens på pizzan och går snabbt att fixa. Blir det över passar tomatsåsen utmärkt till andra maträtter t.ex. köttfärssås.
Image by
sunny mama
|
Licence:
CC BY-SA 2.0
Ingredienser
1 pkt krossade tomater (á 500g)
2 msk olivolja
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
1 msk torkad basilika
1 msk torkad oregano
0,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 krm strösocker
2 msk olivolja
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
1 msk torkad basilika
1 msk torkad oregano
0,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 krm strösocker
Så här gör du
Hetta upp olja i en kastrull.
Hacka löken, fräs lök och pressad vitlök i oljan tills löken den blir mjuk.
Tillsätt tomatkross och kryddor.
Låt tomatsåsen koka ca 10 minuter.